Referente a los requisitos necesarios de los restaurantes a la hora de presentar sus plato, el consistorio matiza que los establecimientos que participen en esta nueva campaña culinaria deberán preparar un plato de cuchara o guiso que ofrecerán al público al precio de 3 euros. Los platos deberán cumplir unos requisitos mínimos de calidad, presentación, originalidad y elaboración. En cualquier caso, deberán ser calientes o guisos, adecuando la cantidad a los tres euros del importe del plato.
En cuanto a la participación, el Ayuntamiento informa que la inscripción en esta campaña es gratuita y no estará asociada a ninguna marca comercial. Es más, gracias al patrocinio de Makro, los profesionales de la restauración podrán beneficiarse de un descuento del 5% en las compras que realicen en el local que esta cadena tiene en Alcobendas, junto a la carretera de Fuencarral, en la calle San Rafael, 2, del 1 al 13 de noviembre.
Para inscribirse, los establecimientos deberán dirigirse a comercio@empresariosdealcobendas.com o promocioncomercial@aytoalcobendas.org hasta el 21 de octubre